那么，如何更好地将这些特色美食与文化符号介绍给国外友人？英文标识译写就显得尤为重要了。正如本次《规范》，系统补充了广州城市道路、经典粤菜、特色景点等标识译写规范，例如，云吞(馄饨)保留其原拼写方式，译作“Wonton”，而百年老店如陶陶居则译作“Tao Tao Ju Restaurant”——先用汉语拼音拼写其全称，然后再用英文译写其性质或产品，直截了当。这下，再请外国朋友来广州吃饭，就不用为翻译店名和菜名发愁了。
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作者: 戚环志 2025年11月28日 08:26
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